Welkom Mau's BBQ & Snacks IJmuiden!

Ons pulled pork menu is een ware smaakbeleving! zes uur lang gegaard op de pellet smoker voor die perfecte rokerige smaak, gekruid met een licht zoete twist, waardoor smaken echt tot hun recht komen. Geserveerd met huzarensalade en keuze uit knapperige friet of een twiced-baked potatoe. Let op; door de lange gaartijd is op ook echt op, dus wees er snel bij!

Onze pulled beef is tussen de 6 en 8 uur low and slow gegaard op de pellet smoker voor een rijke en intense smaak. We gebruiken runderhals en een speciale rub om de juiste smaak te creëren. Geserveerd met huzarensalade en keuze uit knapperige frietjes of een twiced-baked potatoe. Let op: door de lange gaartijd is op ook echt op, dus mis het niet!

Ons Hamburger Menu biedt een sappige 100% rundvleesburger, mooi gegrild en geserveerd op een vers broodje. Belegd met romige cheddar, frisse sla, tomaat, en een vleugje burgersaus voor die ultieme smaakbeleving.

Kies als bijgerecht voor onze knapperige patat of de rijke Twice Baked Potatoes en maak van je maaltijd een compleet BBQ-feest. Dit is de burger waar je naar verlangt!

Geniet van onze loaded fries pulled pork: Fry'n dip patat, malse pulled pork, een vleugje kaaskruiden en gesmolten kaas, frisse sla en bosui afgemaakt met knoflooksaus en bqqsaus. Pure verwennerij!

Zin in een echte traktatie? Onze loaded fries pulled beef is perfect voor de grote trek! Lekkere Fry'n dip patat, malse pulled beef, een vleugje kaaskruiden en gesmolten kaas, frisse sla en bosui afgemaakt met knoflooksaus en bbqsaus. Een onweerstaanbare combinatie die je smaakpapillen verwent!

Zin in een echte traktatie? kies dan voor de loaded fries pulled chicken: Fry'n dip patat, malse pulled chicken, een vleugje kaaskruiden en gesmolten kaas, frisse sla en bosui, afgemaakt met bbqsaus en knoflooksaus voor die extra smaakvolle kick. Een heerlijke combinatie die je niet wilt missen!

Een knapperige chicken burger op een beetrootbun, belegd met frisse sla, knapperige bacon, zoet en licht pittige mango relish, pickle relish, en bbq saus met heerlijk gebakken uienringen. Het crispy chicken menu wordt geserveerd met huzarensalade en keuze uit knapperige frietjes of een twiced baked potatoe.

De gezins box bestaat uit 4 porties patat, 4 snacks (keuze uit frikandel, rundvleeskroket, kaassoufflé of kipcorn) en 4 sausjes (keuze uit Mayonaise, ketchup of satésaus)

De duo box bestaat uit 2 porties patat, 2 sausjes (keuze uit mayonaise, ketchup of satésaus) en 2 snacks (keuze uit frikandel, rundvleeskroket, kaassoufflé of kipcorn)

Het perfecte menu voor de kleine BBQ-fans! Ons Kindermenu Kipnuggets bevat 6 knapperige kipnuggets, geserveerd met heerlijke patat en een verfrissend pakje Capri-Sun. En als extra verrassing zit er ook nog een leuk cadeautje bij! Ideaal voor kinderen die houden van een lekkere en leuke maaltijd.

Een smakelijk en speels menu voor de kids! Het Kindermenu Frikandel bevat een heerlijke frikandel, geserveerd met krokante patat en een verfrissend pakje Capri-Sun. Natuurlijk mag een leuk cadeautje ook niet ontbreken! Dit menu is perfect voor kinderen die willen genieten van een lekkere en vrolijke maaltijd.

Een feestje voor de kleintjes! Het Kindermenu Hamburger bevat een sappige mini-hamburger, geserveerd met knapperige patat en een verfrissend pakje Capri-Sun. Om het nog leuker te maken, krijgen de kids er ook een cadeautje bij! Het perfecte menu voor kinderen die willen genieten van een heerlijke maaltijd met een beetje extra plezier.

We beginnen met het poffen van de aardappel op de pellet smoker, waar hij langzaam gaart en die subtiele rooksmaak opneemt. Zodra hij perfect gaar is, wordt hij uitgehold en even kort gefrituurd voor een knapperige buitenkant. Daarna vullen we hem met een smeuïge mix van aardappel, verse kruiden en romige crème fraiche. De perfecte combinatie van texturen en smaken!

Onze Garlic Potatoes zijn een heerlijke, grove aardappelpuree, verrijkt met de volle smaak van knoflook en een vleugje verse kruiden. De zachte, romige textuur maakt dit bijgerecht de perfecte aanvulling op je BBQ-maaltijd. Een smaakvolle twist op de klassieke puree, die elk gerecht compleet maakt!

De maiskolf wordt gegrild op de pellet smoker en krijgt een laagje smeuïge roomboter met heerlijke kruiden.

Geniet van een heerlijke portie knapperige patat, goudbruin gebakken en vol van smaak. Maak je portie helemaal af met een saus naar keuze: kies uit klassieke mayonaise, ketchup, onze huisgemaakte knoflooksaus of een ander lekker sausje. Welke saus je ook kiest, geniet!

Een knapperige burger op een beetrootbun, belegd met frisse sla, knapperige bacon, zoet en licht pittige mango relish, pickle relish en bbq saus. Afgemaakt met heerlijk gebakken uienringen.

6 malse gegrilde kippenvleugeltjes, heerlijk gekruid met een speciale rub en voor extra smaak en het sticky gevoel ingesmeerd met honing-bbqsaus.

25 stuks mini frituurhapjes, mix van mini kaassoufflé, mini rundvleeskroket, mini crispy chicken, mini frikandel, mini bamihapje en mini kalfskroket. Geleverd met 3 sausjes

1 zakje

Geniet van de klassieke Italiaanse smaak met een twist in onze IJsbaart Cool Cups Tiramisu. Romige lagen met een vleugje koffie en cacao zorgen voor een authentieke tiramisu-ervaring, verpakt in een handige cup. Perfect als verfrissend dessert na je BBQ-maaltijd of als luxe snack op elk moment van de dag. Een heerlijke, decadente traktatie voor echte fijnproevers!

100% plantaardig op basis van cashewnoten en dus lactosevrij, maar ook glutenvrij

Laat je verwennen door de onweerstaanbare combinatie van romige cheesecake en de friszoete smaak van rijpe aardbeien. De IJsbaart Creamy Sticks Strawberry Cheesecake zijn een luxe traktatie die elke zoetekauw doet glimlachen. Perfect na een BBQ-maaltijd of om jezelf zomaar te trakteren op een zomerse dag. Geniet van elke romige hap!

100% plantaardig op basis van cashewnoten en dus lactosevrij

Als je dol bent op chocolade, dan zijn de IJsbaart Creamy Sticks Choco Brownie iets voor jou! Deze romige ijsjes combineren de rijke smaak van chocolade met heerlijke stukjes smeuïge brownie. Een perfecte traktatie na je BBQ-maaltijd, waar elke hap je onderdompelt in pure chocoladeverwennerij. Een droom voor elke chocoladeliefhebber!

Ga voor een elegante en onweerstaanbare traktatie met de IJsbaart Creamy Sticks Red Velvet! Deze romige ijsjes bieden de rijke, fluweelzachte smaak van red velvet cake, compleet met een subtiele cacaotoets en een vleugje vanille. Perfect om jezelf na je BBQ-maaltijd mee te verwennen of om van te genieten als een luxueus tussendoortje. Pure verleiding in elke hap!

Breng een vleugje tropen naar je BBQ met onze IJsbaart Fruitige Sticks Mango Passie! Deze kleurrijke ijsjes combineren het zoete van mango met de verfrissende scherpte van passievrucht. Ze zijn perfect voor wie na een stevige maaltijd zin heeft in iets lichts en fruitigs. Elk hapje brengt je dichter bij een mini-vakantie!

0% toegevoegde suiker en 100% plantaardig

Voor een verfrissende traktatie kies je de IJsbaart Fruitige Sticks Bosfruit! Deze heerlijke ijsjes zijn boordevol de frisse en volle smaken van bosvruchten zoals aardbei, framboos en blauwe bes. Perfect om je BBQ-maaltijd op een lichte en fruitige manier af te sluiten. Een zoet en verfrissend ijsje voor elk moment van de dag!

0% toegevoegde suiker en 100% plantaardig

Voor een frisse en fruitige traktatie kies je de IJsbaart Mini's Aardbeitje! Deze kleine ijsjes zitten boordevol de zoete smaak van rijpe aardbeien en zijn perfect voor een licht, verfrissend genietmoment. Ideaal als klein tussendoortje na een BBQ of gewoon wanneer je zin hebt in iets lekkers. Klein van formaat, groot van smaak!

0% toegevoegde suiker en 100% plantaardig

De IJsbaart Mini's Appeltje Peer zijn een heerlijke, frisse combinatie van sappige appel en zoete peer. Deze kleine ijsjes zijn ideaal als lichte en fruitige traktatie na je BBQ-maaltijd of als verfrissend tussendoortje. Perfect voor iedereen die houdt van natuurlijke, pure smaken in een handig mini-formaat. Een fruitige verrassing bij elke hap!

0% toegevoegde suiker en 100% plantaardig

Zakje van 40 gram

zakje van 40 gram

zakje van 75 gram

zakje van 75 gram